Falsa lasanha de forno

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Ingredientes
  • 500 gramas de peito de frango cozido, desfiado e refogado
  • 5 xicaras de molho de tomate
  • Sal e queijo parmesão á gosto
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de maisena
  • 1/2 litro de leite
  • 1 cebola sem casca
  • 18 fatias de pão de forma sem casca
  • 400 gramas de mussarela fatiada
  • 400 gramas de presunto magro fatiado
Como fazer
  1. misture o frango, o molho de tomater o sal.
  2. Para o molho, derreta a manteiga, adicione a maisena dissolvida no leite, a cebola inteira e mexa até obter um molho grosso.
  3. Retire a cebola.
  4. Em um refratário médio, coloque uma porção do molho vermelho, uma de Molho brancoe misture.
  5. Disponha 6 fatias de pão, e intercale camadas de molho vermelho, mussarela, presunto, Molho branco parmesão e pão.
  6. Leve ao forno baixo, preaquecido por 20 minutos.
  7. Sirva.
tempo- 1 hora
rende- 6 porções


Cozinha: Italiana
Receita indicada por Azaléa Capella
Tags: Peito de Frango, Presunto magro, Presunto, Macarrão, Frango, Mussarela, Pão de Forma, Aves, Cozinha Internacional, Massas, Italiana, Lasanha, Pratos principais, Amido De Milho, Parmesão
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