Falafel Completo

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Como fazer
  1. Falafel Completo Falafel Completo Receita indicada por: Abraham Shapiro Ingredientes para os bolinhos de Falafel - 250 g de grão de bico deixado de molho, no mínimo por 24 horas - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio - 1 colher de chá de sal - 1 colher de chá de cominho - 1 colher de chá de coentro - 1 cebola picada - 2 dentes de alho amassados - pimenta do reino a gosto (ou pimenta síria) - 2 batatas cruas médias Modo de preparo 1. levar ao processador, moer tudo até formar uma massa homogênea e naturalmente úmida 2.
  2. Truques 1. fritar em azeite não muito quente 2.
  3. Coloque alguns bolinhos de falafel entre as saladas (quantos forem possível), acrescente o molho de tahine, o creme de humus e.
  4. Em hebraico : Beteavôn - bom apetite !!! Foto: Douglas Tadeu Aby Saber Filho.

Receita indicada por Cyber Cook
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