Fake Pizza de Frango Assado

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Ingredientes
  • 50 gramas de sobras de frango assado trituradas
  • 50 gramas de muçarela ralada
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate para pizza
  • 1 fatia de pão de forma
  • azeite a gosto
Como fazer
  1. Toste um dos lados do pão.
  2. Sobre o lado tostado, coloque três fios de azeite e espalhe o molho.
  3. Misture o frango e a muçarela, espalhe sobre sobre o molho e leve ao forno para gratinar.
  4. Depois de retirar do forno, finalize salpicando orégano a gosto.
Receita de solteiro para aproveitar sobras de frango assado, ideal para quem tem forninho elétrico para gratinar. Você pode colocar azeitonas pretas e/ou fatias finas de tomate, e o orégano pode ser substituído por manjericão fresco picado que também fica muito bom com o frango. Mas coloque somente na finalização, depois de tirar do forno.


Cozinha: Italiana
Receita indicada por Sidney M
Tags: Frango, Mussarela, Azeite, Receitas com Sobras, Pão de Forma
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