Estrogonofe de morango

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Estrogonofe de morango
Estrogonofe de morango
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Ingredientes
  • * 1 Kg de morangos
  • * 2 colheres de sopa suco limão
  • * 2 xícaras chá açúcar
  • * 2 latas de creme de leite
  • * 2 latas de leite(medidas na lata de leite condensado)
  • * 2 latas de leite condensado
  • * 1 caixinha de pó para pudim sabor morango
  • * 1 colher (chá) fermento em pó
  • * 1 copo de requeijão cremoso
Como fazer
  1. 1.
  2. Numa assadeira coloque os morangos e o suco de limão.
  3. Cubra com o açúcar e leve ao forno por, aproximadamente, 15 minutos ou até o açúcar dissolver e formar uma calda rala.
  4. 2.
  5. Em uma panela coloque o creme de leite, o leite, o leite condensado, o pó para pudim e o fermento.
  6. Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar.
  7. 3.
  8. Acrescente o requeijão cremoso e misture bem.
  9. Junte os morangos com a calda e deixe abrir fervura.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Morango, Açúcar, Receitas de Strogonoff, Cremes, Leite Condensado, Sobremesas, Creme de leite, Mistura para pudim, Fermento químico em pó, Doces
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