Estrogonofe de Morango

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Estrogonofe de Morango
Estrogonofe de Morango
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Ingredientes
  • 1 kg de morango
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 lata(s) de creme de leite
  • 2 lata(s) de leite
  • 2 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 1 copo(s) de requeijão
  • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 1 pacote(s) de mistura para pudim sabor morango
Como fazer
  1. 1.
  2. Numa forma coloque os morangos, o suco de limão e cubra com o açúcar e leve ao forno por mais ou menos quinze minutos ou até o açúcar dissolver e virar uma calda rala.
  3. 2.
  4. Enquanto isso coloque numa panela alta o leite comum, o creme de leite, o leite condensado, a mistura para pudim e o fermento.
  5. 3.
  6. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
  7. 4.
  8. Acrescente o requeijão cremoso e continue mexendo para misturar bem, junte os morangos com calda e tudo e deixe ferver.
  9. 5.
  10. Esta sobremesa pode ser servida quente ou fria.
  11. Se preferir, sirva com suspiro.

Cozinha:
Tags: Suco de limão, Doceria, Fermento químico em pó, Açúcar, Doces, Requeijão, Receitas de Strogonoff, Mistura para pudim, Sobremesas, Receitas com Suco de Fruta, Leite, Morango, Cremes, Leite condensado
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requeijao


Olá, moro fora do Brasil e gostaria de saber se posso substituir o requeijão por outra coisa já que onde moro é muito difícil de achar. Obrigada

Bárbara Targa - em 14/02/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Bárbara

Boa tarde!

Você pode substituir o creme de leite por natas.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Essa receita de estrogonofe de morango é uma delícia, maravilhosa... É leve e saborosa!!!

Vanessa Eustaquio - em 02/09/2008
Vídeos - Como Fazer