Estrogonofe de chocolate

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • * 2 latas de creme de leite
  • * leite tipo A (a mesma medida da lata de creme de leite)
  • * 2 latas de leite condensado
  • * 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • * 6 ovos
  • * 1 colher (sopa) de margarina
  • * 200gr de chocolate meio amargo em cubinhos
  • * 300gr de nozes picadas
Como fazer
  1. * Leve ao fogo o leite tipo A, o leite condensado, as gemas a margarina e o chocolate em póp.
  2. Mexa todos os ingredientes sem parar, para que não grude no fundo da panela, até engrossar, e deixe esfriar.
  3. Depois, bata as claras em neveno Mixer e reserve.
  4. Corte o chocolate meio amargo em cubinhos e pique as nozes.
  5. Coloque-os em um recipinte.
  6. Adicione as nozes e o creme de leite à mistura que foi ao fogocom o chocolate.
  7. Por último, insira a claraem neve mexendo delicadamente.
  8. Coloque na geladeira, deixe esfriar um pouco para firmar e sirva.

Receita indicada por Jenifer Gasparello
Tags: Leite Condensado, Nozes, Cremes, Doces, Sobremesas, Receitas com Chocolate, Creme de Leite, Receitas de Strogonoff, Chocolate meio amargo, Chocolate
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer