Estrogonofe de chocolate

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Estrogonofe de chocolate
Estrogonofe de chocolate
Envie uma foto
Ingredientes
  • 03/03/2004 Convidado: Hilda Rodrigues Gaspar
  • 2 latas de leite condensado
  • 8 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 claras em neve
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • Raspas de chocolate (mais ou menos 200 g)
  • Nozes picadas (1 xícara de chá)
  • Uvas passas escuras (1 xícara de chá)
  • .
Como fazer
  1. Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado e cozinhe até o ponto de brigadeiro (por cerca de 15 min).
  2. Deixe esfriar.
  3. Quando o brigadeiro estiver frio, misture as clarascom o creme de leite.
  4. Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas passas.
  5. Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.

Receita indicada por Carmen Dias
Tags: Receitas com Chocolate, Leite Condensado, Clara de ovo, Chocolate, Claras em neve, Doces, Achocolatado em pó, Cremes, Nozes, Sobremesas, Creme de leite, Receitas de Strogonoff
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer