Estrogonofe de chocolate e nozes

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 1 lata de leite 3 gema 3 claras em neve 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 cálice de rum 200g de nozes picadas 200g de chocolate ralado 200g de chocolate meio amargo rala
Como fazer
  1. Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas.
  2. Deixe esfriar.
  3. Junte o creme de leite, o rum, os chocolates ralados e as nozes picadas.
  4. bata as claras em neve misture e leve à geladeira.
  5. Enfeite com chocolate picado e nozes.

Receita indicada por gabriela rocha casagrande
Tags: Receitas de Strogonoff, Chocolate meio amargo, Cremes, Clara de ovo, Chocolate em pó, Sobremesas, Nozes, Sobremesas Geladas, Creme de leite, Leite Condensado, Receitas com Chocolate, Oleaginosas, Chocolate, Doces, Claras em neve
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