Estrogonofe de chocolate e nozes****

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Ingredientes
  • • 2 latas de leite condensado • 2 latas de creme de leite • 1 lata de leite • 3 gema • 3 claras em neve • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó • 1 cálice de rum • 200g de nozes picadas • 200g de chocolate ralado • 200g de chocolate meio
Como fazer
  1. Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas.
  2. Deixe esfriar.
  3. Junte o creme de leite, o rum, os chocolates ralados e as nozes picadas.
  4. bata as claras em neve misture e leve à geladeira.
  5. Enfeite com chocolate picado e nozes.

Receita indicada por Vera Lucia
Tags: Oleaginosas, Clara de ovo, Chocolate em pó, Leite Condensado, Cremes, Sobremesas Geladas, Claras em neve, Sobremesas, Receitas de Strogonoff, Doces, Chocolate, Receitas com Chocolate, Creme de leite, Nozes
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