Estrogonofe de bacalhau

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Estrogonofe de bacalhau
Estrogonofe de bacalhau
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Ingredientes
  • 1/2 queli de bacalhau em lasca
  • 100g de cogumelo
  • 50g de alcaparras
  • pimenta branca a gosto
  • 1 colher de(sopa) de massa de tomate
  • 1 colher de sopa de catchupe
  • 250g de creme de leite
Como fazer
  1. Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outra,desmanche. o em lasca pequenas com as maos.
  2. Em uma panela refogue primeira a cebola ate dourar e depois coloque o alho.
  3. Misture o bacalhau e dê uma leve fritada. logo depois,coloque restante dos engrediente,menos o creme de leite.
  4. Sirva com batata palha e arroz branco.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Catchup, Peixes e Frutos do Mar, Alcaparra, Receitas de Strogonoff, Creme de leite, Bacalhau, Pratos principais, Peixe, Receitas de Peixes, Receitas Salgadas
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