Este pudim é maravilhoso e fácil.+++

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Ingredientes
  • 1/2 xícara ( de chá) de água fria;
  • 1 xícara ( de chá) de açúcar;
  • uma colher ( de sopa) rasa de manteiga;
  • 5 ovos;
  • 1 colher ( de sopa) de farinha de trigo;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 côco ralado
Como fazer
  1. Leve ao fogo a água com o açúcar, deixe até obter uma calda grossa.
  2. Retire do fogo, junte a manteiga sem mexer e espere esfriar.
  3. Bata os ovos ligeiramente e acrescente à calda misturando, aos poucos.
  4. Passe pela peneira e acrescente os demais ingredientes.
  5. Coloque em forma caramelada, leve ao forno em banho-mariaaté que o pudim ficar assado.
  6. Sirva gelado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Vera Lucia
Tags: Açúcar, Sobremesas, Culinária Popular, Coco Ralado, Farinha de trigo, Leite Condensado, Receitas Fáceis, Receitas de Pudim, Mousses e Pudins, Brasileira, Doces, Sobremesas Geladas, Doces Fáceis
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