espinafre com roquefort

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Ingredientes
  • 400 gr de espinafre bem fresco
  • 80 gr de nozes grosseiramente picadas
  • 150 gr de queijo Roquefort
  • 5 colheres de sopa de maionese
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de Salsa picada
  • 3 colheres de sopa de torradas quebradas em cubinhos
Como fazer
  1. Lave muito bem as folhas do espinafre e deixe escorrer( só utilize as folhas).
  2. Amasse o queijo e vá incorporando a maionese e o suco de limão, até misturar muito bem.
  3. Coloque as folhas de espinafre numa saladeira, misture com a maionese e polvilhe com a salsa, as nozes e os cubinhos de torradas.

Receita indicada por josé neves
Tags: Receitas com Suco de Fruta, Verduras, Maionese, Espinafre, Nozes
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