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Carnes

Espetinhos de Carne Bovina

Espetinhos de Carne Bovina

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

12h24

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,86

Informação nutricional

Valor nutricional

162,01 kcal

JOAO ANGELO DE JESUS

Receita enviada por JOAO ANGELO DE JESUS

Em 23/11/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe a carne, retirando completamente a gordura.

  • 2. Para cortar em cubos posicione a faca no sentido transversal à fibra da carne.

  • 3. Prepare os espetinhos colocando os cubos de carne no espeto.

  • 4. Prepare o tempero: bata a cebola, o alho, um pouco de água, a pimenta e o sal no liqüidificador.

  • 5. Despeje em uma vasilha plástica, acrescente a água e misture.

  • 6. Coloque os espetinhos submersos nesse tempero, feche bem a vasilha retirando o ar e deixe a carne de molho por 12 horas.

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Comentários
Mesaque

Mesaque

11/03/2016

Excelente receita, bem simples porém muito gostosa eu costumo fazer uma bem parecida no meu blog o http://comofazerespetinhos.com/ . Um forte abraço.

ERIVALDO MARTINS

Gostaria de receber informações de como poder preparar um bom espétinho de carne e frango. Sou uma pessoa que estou precisando melhorar um pouco a minha renda. Por favor gostaria de receber ajuda neste sentido. Grato