Espetinho de legumes

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • duas beringelqas medias, não muito grossas
  • duas abobrinhas
  • tres tomates nao muito moles
  • dois pimentoes verdes
  • azeite
  • pimenta do reino
  • sal
  • oregano
  • dois dentes de alho
  • uma colher de chá de mostarda
Como fazer
  1. corte os legumes em fatias coloque a beringela em agua com sal para sair o amargo depois de uns 10 minutos escorra e seque a beringela coloque todos os legumes em sequencia em um refratario untadocom azeite prepareo molho com: azeite,pimenta, oregano alho picadoea mostarda. se quizer bata o molho num mixer.
Receita elaborada por Glenis Silvestre.


Receita indicada por HAROLDO LEFEVRE JUNIOR
Tags: Legumes, Espetinhos, Azeite, Abobrinha, Pimenta do reino, Orégano, Alho
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

recebi meus parentes de BH que adoraram esta receita. Não sobrou nada!

casado - em 16/04/2008
Vídeos - Como Fazer