Espetinho de frigideira

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Ingredientes
  • Meio kg de alcatra em cubinhos
  • Alho e sal para temperar
  • 2 tomates em pedaços
  • 1 cebola grande em pedaços
  • Óleo para fritar.
Como fazer
  1. Tempere a carne e deixe tomar gosto por uma hora.
  2. Monte os espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne com o tomate e a cebola.
  3. Frite em óleo quente e sirva a seguir.

Receita indicada por João Sena
Tags: Alho, Espetinhos, Sal, Alcatra
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