espaguetinho com camarão e iogurte

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Ingredientes
  • 1 embalagem de macarrão espaguetinho
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres(sopa) de azeite de oliva
  • 400g de camarões limpos
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres(sopa) de vodka
  • 1/2 xícara(chá) de iogurte natural
  • 1 xícara(chá) de buquê de brócolis
  • 3 colheres(copa) de cebolinha picada
Como fazer
  1. Prepare a massa conforme instruções na embalagem.
  2. Enquanto isso doure o alho no azeite quente, salteie os camarõese tempere com sal e pimenta.
  3. Cozinhe até ficarem rosados, acrescente a vodka e deixe evaporar.
  4. Adicione o iogurte, o brócolis, a cebolinha e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 2 minutos.
  5. Escorra bem a massa, misture com o molho e sirva em seguida.
  6. Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 20 minutos DICA: se preferir pode trocar a vodka por suco de limão.

Receita indicada por viviane paula
Tags: Iogurte natural, Iogurte, Alho, Massas, Camarão, Sem tomate, Macarrão, Azeite, Pimenta do reino, Cebolinha, Azeite de oliva, Pratos principais, Frutos do Mar, Brócolis
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nao tinha brocolis entao coloquei tomate e bacon, ficou otimo.

Priscila Peres - em 04/06/2015
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