Espaguete a Moda da Carol

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Espaguete a Moda da Carol
Espaguete a Moda da Carol
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1/2 pacote de espaguete
  • 500 g de carne do sol
  • 1 linguiça calabresa
  • 200 g de bacon
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão grande
  • 1/2 maço de coentro
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite líquido
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de queijo ralado (100g)
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão com sal e um fio de óleo,de acordo com as instruções da marca.
  2. Escorra e coloque em um refratário.
  3. Em uma panela, frite a carne de sol,o bacon e a linguiça.
  4. Acrescente a cebola.
  5. Assim que estiver refogada, coloque o pimentão e o coentro.
  6. Coloque em cima do espaguete,reserve.
  7. Na mesma panela coloque o leite (para aproveitar o sabor das carnes).
  8. Coloque a manteiga,o queijo ralado,a pimenta,abaixe o fogo deixe reduzir.
  9. Depois que encorpar,desligue o fogo e coloque o creme de leite,misture e despeje em cima do macarrão.
Não precisa picar o coentro,fica mais saboroso rasgado.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por carolina cunha cunha
Tags: Pimenta do reino, Creme de leite, Bacon, Macarrão, Queijo ralado, Pratos principais, Nordeste, Carne de Porco, Sal, Massas, Coentro, Linguiça calabresa, Brasileira, Espaguete, Sem tomate
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer

As mais procuradas...