Escondidinho de Mandioquinha com frango

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Escondidinho de Mandioquinha com frango
Escondidinho de Mandioquinha com frango
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Ingredientes
  • Meio quilo de mandioquinha cozida e espremida
  • 2 cubos de caldo de galinha VITALIE
  • Meio quilo de filé de frango cozido desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 xícara (chá) de queijo coalho ralado
Como fazer
  1. 1- Misture a mandioquinha e 1 sachê de caldo de galinha esfarelado. Reserve.
  2. 2- Misture o filé de frango, metade do cheiro-verde picado, metade do queijo coalho e o outro sachê de caldo de galinha esfarelado.
  3. 3- Em um refratário untadoespalhe metade da mandioquinha, cubra com o frango e finalize com o restante da mandioquinha.
  4. Polvilhe com cheiro-verde picado e queijo coalho ralado.
  5. Leve ao forno até dourar.

Receita indicada por amarildo francisco de lima
Tags: Receitas de Escondidinho, Frango, Aves, Caldo de Galinha, Filé de Frango, Cheiro verde, Mandioquinha, Pratos principais, Receitas com Caldo, Queijo Coalho, Receitas Salgadas
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