Escondidinho de mandioca com carne-seca

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Ingredientes
  • 1) MANDIOCA: 02 Kg
  • 2) OVOS: 02 INTEIROS
  • 3) SAL: A GOSTO
  • 3) CEBOLINHA: 01 MAÇO
  • 4) pimenta malagueta: a gosto
  • 5) alho: 05 dentes amassados
  • 6) manteiga: 02 colheres de sopa
Como fazer
  1. Cozinhe a mandioca(sem sal) e com o garfo ou processador amasse e reserve e espere esfriar. misture todos os ingredientes.

Receita indicada por CARLOS MIGUEL VALENTE
Tags: Receitas Salgadas, Cebolinha, Pimenta malagueta, Comida de Boteco, Alho, Mandioca, Pratos principais, Receitas de Escondidinho, Carne, Carne seca
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