Escondidinho de lombo

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Escondidinho de lombo
Escondidinho de lombo
Envie uma foto
Ingredientes
  • 300g de lombo assado
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 4 batatas grandes
  • 200ml de leite
  • 100g de manteiga
  • 80g de queijo parmesão
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Pique o lombo e misture o molho de tomate reserve.
  2. Cozinhe as bataras descascadas na água com sal.
  3. Amasse-as com um garfo ou passe no espremedor.
  4. Ponha numa panela com os outros ingredientes e mexa até começar a borbulhar.
  5. Montagem Numa forma grande ou em forminhas individuais, disponha a mistura de lombo aquecida, cubra com o purê de batatas e sirva.

Receita indicada por ANA TERESA CIRAQUI BERTOLDO
Tags: Carne de Porco, Sal, Receitas de Lombo, Pratos principais, Receitas de Escondidinho, Carne, Parmesão, Receitas Salgadas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer