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Carnes

Escalope ao Molho de Queijo

Escalope ao Molho de Queijo

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$14,94

Informação nutricional

Valor nutricional

510,26 kcal

Solange Moreira

Receita enviada por Solange Moreira

Em 14/01/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os escalopes com alho e sal.

  • 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os escalopes.

  • 3. Desligue o fogo e mantenho-os aquecidos.

  • 4. Em uma panela antiaderente, junte o requeijão cremoso, o queijo parmesão e o cream cheese.

  • 5. Adicione o leite e tempere com a noz-moscada e sal a gosto.

  • 6. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até formar um creme.

  • 7. Polvilhe a salsinha e sirva o molho sobre os filés.

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