Ensopado de soja

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 alho poró parte branca apenas fatiada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 2 xícaras (chá) de grãos de soja cozidos
  • 1 litro de água
  • 1 nabo fatiado
  • 1 cenoura fatiada
  • 1 chuchu picado
  • 1 xícara (chá) de quijo provolone ou qualho cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de salsinha ou coentro picado
Como fazer
  1. 1. coinhe os grãos de soja conforme especificação do produto 2.

Receita indicada por KAISER ODATRU
Tags: Coentro, Óleo de soja, Alho poró, Provolone, Nabo, Salsinha, Soja em Grãos, Chuchu
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