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Ensopado de grão de bico ou feijão branco by k&m

Ensopado de grão de bico ou feijão branco by k&m

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,09

Informação nutricional

Valor nutricional

574,31 kcal

KATIA GUERRA

Receita enviada por KATIA GUERRA

Em 24/10/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o frango com o sal e a pimenta.

  • 2. Reserve.

  • 3. Coloque o feijão ou grão de bico de molho em bastante água fervente (com 3cm acima de sua superfície) e deixe descansar por 30 minutos.

  • 4. Em uma panela grande, aqueça o azeite.

  • 5. Em seguida, doure bem os pedaços de frango.

  • 6. Junte a linguiça e deixe dourar ligeiramente.

  • 7. Adicione o alho e a cebola e refoque até murchar.

  • 8. Acrescente o salsão, o grão de bico ou feijão branco que ficou de molho e tempere a gosto.

  • 9. Cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada, por 40 minutos, até o grão ficar macio, mexendo de vez em quando (se necessário, coloque mais água)

  • 10. Adicione a salsinha .

  • 11. Sirva e BOM APETITE

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