Enrolado de Banana da minha Sogra

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Enrolado de Banana da minha Sogra
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Ingredientes
  • 1 copo de requeijão l(normal ou light)
  • 6 bananas descascadas
  • 1 fatia de presunto para cada banana
  • 1 fatia de queijo mussarela para cada banana
Como fazer
  1. Descasques as bananas (de preferência as mais maduras).
  2. Em um refratário médio despeje o requeijão e por cima arrume as bananas da seguinte forma: Para cada banana enrole uma fatia de presunto e por cima enrole uma fatia de queijo, distribua no refratário e coloque no microondas na potência máxima para derreter o queijo.
  3. Calcule aproximadamente um minuto por banana.
Eu costumo cortar as bananas ao meio e colocar um pouco de requeijão por cima. Servir ainda quente!


Receita indicada por Adriana Cristine Lucchin
Tags: Mussarela, Presunto, Receitas com Banana
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