Enroladinho de salsicha

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Enroladinho de salsicha
Enroladinho de salsicha
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Ingredientes
  • 1 kg de salsichas de hot-dog levemente aferventadas e
  • escorridas (de carne, frango, peixe, chester)
  • 500 g de massa de pastel redonda (comprada pronta)
  • água para pincelar
  • óleo para fritar
  • Ingredientes do molho:
  • 1 xícara (chá) de catchup
  • 1/4 xícara (chá) de mostarda
  • pimenta-do-reino moída a gosto
Como fazer
  1. Depois de aferventar e escorrer as salsichas, enrole cada uma em cada disco de massa de pastel até a massa dar a volta por completo.
  2. Pincele água nas pontas do disco de massa e grude, fechando bem.
  3. Frite em óleo bem quente e sirva com o molho.
  4. Modo de preparo do molho: Numa tigela, misture catchup, mostarda e pimenta-do-reino moída a gosto.
  5. Sirva acompanhando os enroladinhos.

Receita indicada por ROSÂNGELA SILVA DE FARIAS
Tags: Chester, Sanduíches, Catchup, Frango, Salsicha, Lanches, Massa de Pastel, Receitas Salgadas
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