Enroladinho de frango

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Enroladinho de frango
Enroladinho de frango
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 k.de peito de frango em filés grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres(sopa) de vinagre
  • 250g. de presunto cortado em tiras grossas
  • 250g. de mussarela cortada em tiras grossas
  • 3 colheres(sopa) de óleo
  • 2 xícaras(sopa) suco de laranja
  • sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Tempere os filés com o sal, a pimenta, o alho e o vinagre.
  2. Abra cada filé e recheie com pedaços de presunto e mussarela.
  3. Feche com palitos de dente.
  4. Formando um rolo.
  5. Aqueça uma panela com o óleo e frite os rolos de frango até dourarem.
  6. Adicione o suco de laranja e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, com a panela tampada, até a carne ficar macia.

Receita indicada por josé neves
Tags: Receitas Salgadas, Presunto, Vinagre, Frango, Laranja, Alho, Pratos principais, Receitas com Suco de Fruta, Mussarela, Pimenta do reino, Suco de laranja, Peito de Frango, Aves
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer