Enformado de repolho

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Enformado de repolho
Enformado de repolho
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Ingredientes
  • # 8 a 12 folhas de repolho cozidas em água
  • # 1 cebola picadinha
  • # 2 cenouras raladas
  • # 2 dentes de alho picadinho
  • # 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • # 150g de carne moída
  • # 150g de lingüiça de porco sem pele
  • # 1 clara em neve
  • # 1 tomate picadinho
  • # 1 xícara (chá) de ervilha
  • # 1 colher (sopa) de mostarda
  • # 1 pacote de creme de cebola
  • # salsinha picadinha a gosto
  • # sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
  1. Em uma forma untada com óleo, cubra com as folhas de repolho de modo que forre o fundo da assadeira.
  2. Em um recipiente misture o resto dos ingredientes e forre essa forma e cubra com o restante das folhas de repolho.
  3. Cubra com um papel alumínio e leve para assar em fogo médio por 45 minutos.
Ainda não testei.


Receita indicada por Luciane Lemos
Tags: Carne de Porco, Verduras, Legumes, Receitas Salgadas, Mistura para sopa, Arroz, Salsinha, Sal, Creme de Cebola, Carne Moída, Ervilha, Alho, Arroz Cozido, Carne
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