Döner kebab

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Döner kebab
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Ingredientes
  • 1 pão Pitta (ver receita aqui)
  • 70 mls de iogurte natural gordo com sal, pimenta e hortelã
  • 60 gramas de carne de porco (ou outra qualquer) bem temperada com, pelo menos, cominho, pimenta e sal.
  • Salada variada: tomate em cubos, cebola em anéis, alface picada, pepino em cubos e o que você quiser.
Como fazer
  1. Esquente o pão, abra-o em dois, em ambas as partes coloque uma camada grossa de molho de iogurte, na parte inferior coloque a carne cozida e a salada e o feche.
  2. Pronto!.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Pepino, Hortelã, Alface, Carne de Porco, Iogurte, Iogurte natural, Cominho
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maravilhoso

receita de kebab - em 31/05/2013
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