Docinhos mineiros mimosos

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Ingredientes
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 ½ xícara de chá de leite frio
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida e fria
  • 3 colheres de sopa de fubá de milho
  • 1 lata de leite condensado
Como fazer
  1. Dissolva a amido de milho no leite.
  2. Junte a manteiga e o fubá.
  3. Cozinhe em fogo brando, sem parar de mexer.
  4. Até a consistência de mingau e acrescente o leite condensado.
  5. Cozinhe até a massa desgrudar da panela.
  6. Faça os bolinhos.

Receita indicada por Marlene Fonseca Ferreira
Tags: Docinhos, Doces, Fubá, Leite Condensado, Amido De Milho
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