Docinhos e Ovos de Cristal japonês

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Docinhos e Ovos de Cristal japonês
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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 xícara (chá) açúcar cristal fino
  • 1 colher (chá) água
  • 1 colher (café) pó para sorvete sabor (opcional)
  • 1 colher (café) essência de coco
  • corante a gosto
  • Glacê real:
  • 500g de glacê real peneirado
  • 1/2 xícara (chá) água quente
  • 150g açúcar de confeiteiro
Como fazer
  1. Massa: Misture muito bem todos os ingredientes e aplique nos ovos.
  2. (Para dar cor, aplicar o corante na água da receita antes de misturar todos os ingredientes).
  3. Glacê real: Bata na batedeira os ingredientes até ficar um creme homogêneo.
  4. Passe para o saco de confeitar e decore os ovos.

Receita indicada por silvana silveira
Tags: Doces, Açúcar de Confeiteiro, Japonesa, Ovos, Receitas com Sorvete, Açúcar, Docinhos, Açúcar cristal
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