Docinhos de Cenoura

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Como fazer
  1. Docinhos de Cenoura Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 2 latas de açúcar - 2 colheres (sopa) de manteiga cheias - 1 lata de coco (fruta) ralado - 1 lata de cenoura ralada - açúcar cristal ou coco para enrolar Modo de Preparo Coloque numa panela, o leite condensado, o açúcar, a manteiga, o coco ralado e a cenoura ralada crua.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até desgrudar da panela (mais ou menos 40 minutos).
  3. A seguir, despeje sobre um prato untadocom manteiga, ou em pedra mármore, também untada.
  4. Passe uma faca sobre o doce despejado na pedra (para ficar liso).
  5. Corte em pedaços ou faça bolinhas com a massa do doce morna.
  6. Passe pelo açúcar cristal ou coco ralado.
  7. Decore com ameixas ou cerejas picadas.

Receita indicada por Aline T
Tags: Doces, Docinhos
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Adorei!


Gostei muito, nunca imaginei que essa combinação pudesse dar certo.
(Juliana Valle)

Juliana Valle - em 02/07/2013
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