Docinhos de cenoura

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Docinhos de cenoura
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Ingredientes
  • 150 gr de puré de cenoura (cenoura cozida, escorrida e passada)
  • 150 gr de côco ralado
  • 130 gr de açúcar
  • Sumo de 1 laranja
Como fazer
  1. Misture todos ingredientes e deixe no frigorífico de um dia para o outro.
  2. Molde pequenas bolinhas, enrole-as em côco ralado e coloque-as em forminhas de papel plissado.
  3. Leve ao frio até ao momento de servir.
  4. Nota: Caso o preparado se apresente muito mole no momento de moldar as bolinhas, acrescente mais um pouco de côco.
não tem contidade


Receita indicada por Cyz Ribeiro
Tags: Docinhos, Doces, Coco Ralado, Purê de cenoura, Laranja, Açúcar
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