Docinho surpresa de uva

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Docinho surpresa de uva
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Ingredientes
  • 40 unidades de uva Thompson (320 g)
  • 400 g de Cobertura de Chocolate Branco
  • 150 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada
Como fazer
  1. 1.
  2. Lave as uvas, seque-as e reserve.
  3. 2.
  4. Banho: *Derreta e tempere o chocolate branco e o meio amargo separadamente.
  5. 3.
  6. Com o auxílio de um garfo, banhe as uvas uma a uma no chocolate branco e coloque-as sobre uma placa de alumínio com papel-manteiga.
  7. Deixe secar em geladeira por cerca de 5 minutos.
  8. Monte um cone de papel-manteiga, coloque o chocolate meio amargo e faça desenhos sobre as uvas banhadas.
  9. Volte por mais 5 minutos para secar em geladeira e sirva em forminhas de papel.
  10. Preparo 20 minutos Rendimento 40 unidades.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Doces, Chocolate meio amargo, Chocolate, Chocolate branco, Uva, Cobertura de chocolate, Docinhos
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