docinho de chocolate com coco

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Ingredientes
  • Docinhos de Chocolate com Côco
  • Ingredientes:
  • 400 gr de côco fresco ralado;
  • 02 xícaras (chá) de açúcar;
  • 02 copos de leite;
  • 06 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • açúcar cristalizado para confeitar.
Como fazer
  1. Preparo: Misture os 3 primeiros ingredientes, leve ao fogo e deixe engrossar, mexendo sempre.
  2. Acrescente o chocolate em pó e continue mexendo até desprender do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, despeje em um prato untado e deixe esfriar.
  4. Depois de frio, enrole bolinhas, passe-as no açúcar cristalizado e coloque-as em forminhas de papel.

Receita indicada por ines palau
Tags: Açúcar, Docinhos, Chocolate em pó, Receitas com Chocolate, Doces, Chocolate, Açúcar cristal, Coco
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