Docinho de Abacaxi da Alessandra

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Como fazer
  1. Docinho de Abacaxi da Alessandra - 3 latas de leite condensado - 2 côcos ralados - 1 abacaxi - 6 ovos - sendo 4 gemase 2 inteiros Modo de preparo: Passe o abacaxi no ralo do lado grosso e adicione meia xícara de açúcar.
  2. Leve ao fogo e deixe ferver até reduzir pela metade.
  3. Em outra panela, coloque o leite condensado e os demais ingredientes.
  4. Deixe ferver um pouco e junte o doce de abacaxi.
  5. Deixe engrossar até dar o ponto de bala, depois de frio, enrole os docinhos e passe no açúcar refinado ou cristal.

Receita indicada por Alessandra Cristina
Tags: Abacaxi, Doces, Docinhos
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DIVINO!!! MARAVILHOSO!!!


Este docinho é simplesmente divino! Não pode faltar nas festinhas aqui de casa. E chovem elogios dos convidados!

Luciane Mara Peixoto Violato - em 02/07/2013
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