Doce de travessa

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Ingredientes
  • 2 c açúcar
  • 8 gemas
  • sumo 2 limões
  • miolo 1/2 pão
  • 1 l leite
Como fazer
  1. Talha-se o leite com o limão e depois de ferver junta-se o miolo de pão.
  2. Retira-se para lentamente juntar as gemasjá bem misturadas.
  3. Vaza-se numa travessa e polvilha-se com canela.

Receita indicada por Elaine Mariz Campos
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