Doce de Neve Dourada

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Ingredientes
  • * 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • * 4 claras
  • * Manteiga q.b.
Como fazer
  1. Batem-se as clarascom o açúcar até formar castelo firme.
  2. Tem-se, bem untada com manteiga, uma forma de buraco que se enche com a massa e se leva ao forno durante pouco tempo, pois coze rapidamente.
  3. Desnforma-se para um prato próprio para pudim.

Receita indicada por Camilo Jose Oliveira
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