Doce de leite da vovó

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Ingredientes
  • 1lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma lata de açúcar união
  • 100g de margarina
Como fazer
  1. Misturar os ingredientes e levar ao fogo brando, mexendo com uma colher de pau, sem parar para não pegar no fundo.
  2. Quando reduzir a quantidade, começar a mudar de cor e ficar bem grosso: Ver o ponto, colocar água fria em uma tigelinha, a seguir mais ou menos uma colher de doce,se der uma puxinha não muito dura, tirar do fogo untaro granito com margarina, bater o doce até esfriar um pouco e despejar.
  3. Quando estiver quase frio, cortar em losanguinhos, fica igual aos docinhos da vovó.

Receita indicada por Penha Gripp
Tags: Doces, Açúcar, Cremes, Receitas de doce de leite, Sobremesas, Leite Condensado
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