Doce de Chocolate Gelado com Frutas

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Doce de Chocolate Gelado com Frutas
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Ingredientes
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 colher(es) (sopa) de mel
  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 3 colher(es) (sopa) de creme de leite
  • 100 gr de biscoito maisena picado(s)
  • 100 gr de frutas secas
  • 1/4 xícara(s) (chá) de conhaque
Como fazer
  1. Coloque as frutas secas picadas em uma xícara (chá) e regue com o conhaque.
  2. Deixe de molho por 1 hora.
  3. À seguir, escorra as frutas e reserve.
  4. Coloque em um refratário redondo fundo o leite condensado, a margarina e o mel.
  5. Misture bem.
  6. Leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta.
  7. Retire e acrescente o chocolate aos pedaços e mexa bem para que ele derreta.
  8. Retorne ao microondas por mais 3 a 4 minutos na potência alta.
  9. Retire e acrescente o creme de leite.
  10. Bata bem.
  11. Acrescente os biscoitos e as frutas reservadas misturando bem.
  12. Coloque o doce em um refratário quadrado ou retangular untadocom manteiga e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.

Cozinha:
Receita indicada por Evelin Duarte
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Deyseane Lima - em 13/05/2006
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