Doce de batata doce

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Ingredientes
  • 2 kgs. de batata doce cozida
  • 1 kg. de açúcar
  • - leite puro de 1 coco
Como fazer
  1. Descasque as batatas e passe-as pelo espremedor.
  2. Junte o açúcar, misture e leve ao fogo, mexendo até começar a largar da panela.
  3. Acrescente o leite de coco e mexa até" soltar" todo o doce da panela.

Receita indicada por Suzete Brittes
Tags: Cremes, Batata Doce, Sobremesas, Receitas de Batata, Doces
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