Doce de Batata Doce

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Como fazer
  1. Doce de Batata Doce Ingredientes - 1 Kg de batata doce - 1 Kg de açúcar - água o suficiente - 1 vidro de leite de coco Modo de Preparo cozinhe as batatas.
  2. Escorra, amasse e reserve.
  3. Coloque o açúcar com um pouco de água para ferver até ficar em ponto de fio.
  4. Adicione a batata amassada à calda e misture.
  5. Depois, coloque no liquidificador e bata bem.
  6. Despeje na panela novamente e cozinhe até aparecer o fundo da panela.
  7. Por último, adicione o leite de coco e misture bem.
  8. Deixe esfriar e coloque em vidros.

Receita indicada por Mirna Stapazzoli Esmeraldino
Tags: Batata Doce, Sobremesas, Receitas de Batata, Cremes, Doces
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