Doce de Batata com Frutas

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Ingredientes
  • 1 kg de batata-doce
  • 800 gr de açúcar
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1/2 unidade(s) de abacaxi picado(s)
  • quanto baste de cravo-da-Índia
  • quanto baste de açúcar de confeiteiro
Como fazer
  1. cozinhe as batatase amasse-as.
  2. Coloque numa panela o açúcar, o leite condensado com a batata amassada, o cravo e a fruta.
  3. Cozinhe em fogo médio até soltar do fundo da panela.
  4. Deixe esfriar, enrole, passe em açúcar de confeiteiro e coloque em forminhas.

Cozinha:
Receita indicada por JOSE TARTARELLI
Tags: Sobremesas, Receitas de Batata, Açúcar, Frutas e Compotas, Açúcar de confeiteiro, Abacaxi, Doceria, Batata Doce, Cravo da Índia, Leite condensado, Docinhos, Doces
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