Doce de banana no microondas

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • No mínimo 24 bananas, de preferência as que estão com manchas pretas grandes, que são mais adocicadas.
  • OU USE GOIABAS ou melão ou laranja ou o que voce quiser.
  • Açucar à vontade.
  • Meio copo ( Americano ou comum ) d’água.
  • Liquidificador.
  • 1 Refratário com tampa de furos pequenos e que prenda bem forte.
  • No M E U microondas, demora 45 minutos, com 3 intervalos de 15 minutos.
  • Portanto, cuidado ao usar plástico, pois pode derrete-lo.
  • Eu uso de louça. As de porcelana/vidro tem que ser as com etiquetas que indicam para uso de microondas ou forno pra altas temperaturas.
  • Colher de pau.
Como fazer
  1. MODO de PREPARAR Dentro do liquidificador, ponha a água.
  2. Ponha o Açucar na quantidade que quiser.
  3. Corte 1 Banana e 3 pedaços e ponha no liquidificador.
  4. Ligue o liquidificador e quando tudo estiver em forma de pasta, vá acrescentando o resto das bananas ( não precisa cortá-las agora ), uma por uma.
  5. Ponha a pasta no refratário.
  6. Ponha no microondas em potência máxima por 15 minutos.
  7. Retire com CUIDADO, pois esta bem quente e feche a porta do microondas e mexa com colher de pau, pra misturar a pasta, que ainda estará meia líquida.
  8. Ponha no microondas por 10 ou 15 minutos.
  9. Dependendo do seu microondas, às vezes é melhor o mínimo.
  10. Retire com CUIDADO, pois esta bem quente e feche a porta do microondas e mexa com colher de pau, pra misturar a pasta, que ainda estará meia líquida.
  11. Vá repetindo o meximento, até que a pasta fique escura e quase dura, igual àquele que você compra numa doceria.
  12. Nesse ponto, deixe a porta do microondas aberta; depois de esfriar retire o prato giratório com cuidado, pois está quente, enxugue-o e a base de dentro do microondas com cuidado pois está quente a água que liquidificou-se ( num é o aparelho de liquidificador, mas sim o vapor que transformou-se no cozimento e voltou à forma líquida embaixo do prato giratório RRRRssssss ).
  13. Pode por no congelador se quiser resfriar mais rápido, se ficar com água na boca ( RRssss).
  14. Não coma demais pra num engordar heim ( RRRRssss ).

Receita indicada por Renate von Olech
Tags: Frutas e Compotas, Melão, Açúcar, Sobremesas, Microondas, Doces, Laranja, Receitas com Banana, Goiaba
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