Doce de Banana com Leite de Coco

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Ingredientes
  • 12 bananas nanicas
  • 2 xícaras (chá) de água
  • suco de 1 limão
  • 1 vidro de leite de coco
  • 240g de queijo branco
Como fazer
  1. Descasque as bananas e tire os fios.
  2. Regue-as com o suco de limão.
  3. Leve-as junto com o açúcar ao fogo e mexa com uma colher de pau, deixando cozinhar em fogo brando.
  4. Quando começar a engrossar junte o leite de coco e deixe esfriar.
  5. Sirva com fatias de queijo branco.
  6. Dica: uma pitada de canela em pó sobre este doce vai dar um toque todo especial.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por ofelia@cybercook.com.br
Tags: Queijo branco, Sobremesas, Brasileira, Banana nanica, Receitas com Banana, Culinária Popular, Frutas e Compotas, Leite de coco, Doces, Receitas com Suco de Fruta
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