Dobradinha com feijão branco

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Dobradinha com feijão branco
Dobradinha com feijão branco
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Ingredientes
  • 1k de dobradinha
  • 300gr de bacon
  • 500 gr de linguiça defumada em rodelas.
  • 1/2 k de feijão branco
  • cebola,tomate,pimentão e cheiro verde
  • caldo de carne ou bacon
  • pimenta do reino
  • cheiro verde
Como fazer
  1. Retire o sebo da dobradinha,lave-a esfregando limão,corte em pedaços pequenos e fervente 2 vezes. Reserve.
  2. Na panela de pressão frite o bacon adicione a cebola picadacaldo de carne ou bacon pimenta do reino e alho e sal a gosto,cozinhe por 40 min.
  3. Em uma panela grande refogue cebola,alho e sal e caldo de sua preferencia,refogue o feijão e junte a dobradinha já cozida,coloque o restante e deixe engrossar.

Receita indicada por Karla Candido
Tags: Caldo de Carne, Receitas de Feijão, Carne, Bucho bovino, Receitas com Caldo, Linguiça defumada, Cheiro verde, Feijão branco, Pimenta do reino, Pratos principais, Panela de Pressão, Bacon, Carne de Porco, Receitas Salgadas
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