Dip de Pizza na Frigideira

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Dip de Pizza na Frigideira
Dip de Pizza na Frigideira
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Receita indicada pelo Canal Blog do Bom Gosto.
Ingredientes
  • Pão
  • 1 pão grande do tipo italiano
  • 1 colher (sopa) de orégano ou tomilho
  • azeite para regar
  • sal/pimenta a gosto
  • Creme
  • 1 pote (300g) de cream cheese
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de mussarela ralada
  • 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara (chá)de pepperoni fatiado
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate caseiro ou pronto
Como fazer

Pão

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Corte o pão em fatias.
  3. Regue com o azeite.
  4. Tempere com sal e pimenta.
  5. Espalhe o orégano.
  6. Leve ao forno (180°C) por cerca de 10 minutos ou até ficar com uma crosta crocante e dourada.

Creme

  1. Leve uma panela ao fogo médio.
  2. Coloque 1 xícara de queijo mussarela e misture até derreter bem.
  3. Abaixe o fogo e junte o leite.
  4. Misture até obter um líquido homogêneo.
  5. Junte o creme de leite e o cream cheese.
  6. Misture até obter um creme liso.
  7. Acerte o sal e desligue o fogo.
  8. Ajeite as fatias de pão assado nas laterais da frigideira.
  9. Por cima, coloque o queijo, o requeijão cremoso e as fatias de pepperoni.
  10. Se quiser, coloque pimenta-do-reino moída.
  11. Tampe e ligue o fogo baixo.
  12. Espere a cobertura derreter por completo e bom apetite!.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Receitas de pizza, Teamcook-blogdobomgosto, Pepperoni, Teamcook, Azeite, Blog do bom gosto, Culinária Popular, Lanches e festas, Aperitivos e antepastos, Pao italiano, Creme de leite, Requeijão, Molho de tomate, Cream cheese, Mussarela
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