Dicas com tomate

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Dicas com tomate
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Ingredientes
  • Catchup caseiro:
  • 1/2 xícara (chá) de extrato de tomate
  • 1/4 xícara (chá) de vinagre
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • Suco de tomate:
  • 4 tomates inteiros
  • água o suficiente
  • 1 pitada de sal
Como fazer
  1. Catchup caseiro: Leve uma panela ao fogo com o vinagre e o açúcar, deixe ferver um pouco e junte o extato de tomate.
  2. Mexa até dissolver bem o extrato.
  3. Deixe esfriar para poder utilizar.
  4. Suco de tomate: Bata os tomates inteiros no liquidificador, coe e acrescente a água até dar o ponto que satisfazer.
  5. Acrescente o sal.

Receita indicada por silvana silveira
Tags: Açúcar, Catchup, Suco de tomate, tomate, Extrato de tomate, Vinagre
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