Delícias de Pera

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Delícias de Pera
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Ingredientes
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de noz-moscada ralada
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 200 ml de iogurte natural
  • 3 peras bem picadinhas
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Como fazer
  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a canela e a noz-moscada.
  2. Acrescente a manteiga e misture com a ponta dos dedos (faça uma farofa).
  3. Em uma tigela pequena, misture o ovo, a baunilha e o iogurte.
  4. Adicione a mistura de iogurte à farofa e misture bem.
  5. Acrescente as peras picadas.
  6. Coloque algumas colheres (chá) de massa em forminhas untadas.
  7. Asse por 15 minutos até que comecem a dourar.
  8. Transfira os bolinhos para uma forma com papel manteiga.
  9. Bata o leite condensado com o açúcar de confeiteiro.
  10. Passe a mistura nos bolinhos e sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Rejane Laurindo
Tags: Baunilha, Açúcar, Papel manteiga, Canela em Pó, Brasileira, Iogurte, Essência de baunilha, Doces, Biscoitos Doces, Açúcar de Confeiteiro, Canela, Noz moscada, Iogurte natural, Farinha de trigo, Pêra, Leite Condensado, Sul, Fermento químico em pó
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