Delícia de Batata

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Ingredientes
  • 6 batatatas
  • 200 grs de bacon
  • 6 dentes de alho
  • 2 cebolas grandes
  • um ramo de alecrim
  • sal
  • pimenta do reino moida
  • azeite
Como fazer
  1. descascar e cortar as batatas em cubos não muito grandes.
  2. Cortar as cebolas em quatro ou seis pedaços descascar os dentes de alho e amassar ou cortar grosseiramente em 3 ou 4 pedaços.
  3. Colocar tudo em um pedaço grande o suficiente para embrulhar tudo de papel laminado com o lado brilhante para dentro.
  4. Colocar o sal e a pimenta a gosto, regar com azeite, colocar o ramo de alecrim e fechar juntando as quatro pontas e fazendo tipo uma trouxinha.
  5. Colocar no forno pre-aquecido no máximo por quarenta minutos à uma hora dependendo do forno.
  6. Não precisa cozinhar a batata.

Receita indicada por simao cunha
Tags: Alho, Bacon, Receitas Salgadas, Acompanhamentos, Receitas de Batata, Azeite, Alecrim, Amidos, Pimenta do reino, Carne de Porco
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