Cuscuz de Queijo

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Cuscuz de Queijo
Cuscuz de Queijo
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Ingredientes
  • -500g flocos de milho pré-cozidos
  • -sal a gosto
  • -água fria para umedecer os flocos de milho
  • -250g de queijo de minas ralado
Como fazer
  1. Misture os flocos de milho e o sal em uma tigela funda e adicione água aos poucos, esfarelando os flocos com as pontas dos dedos para não empelotar, até obter uma massa.
  2. Misture o queijo com massa e coloque na cuscuzeira e leve ao fogo por 20 a 30 minutos.
  3. Desenforme o cuscuz num prato para servir com manteiga de garrafa.

Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Lanches, Queijo, Queijo minas, Sal, Receitas Salgadas, Sem Glúten, Tortas Salgadas, Receitas de Cuscuz, Flocos de milho, Comida Festa Junina
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